الفواكه والخضروات

Courgette - كوكوربيتا

Pin
Send
Share
Send


كوسة

كوسة ، التي هي جزء من عائلة القرعيات ، ولهذا السبب اسمها النباتي هو Cucurbita ، يمكن أن ترضي كثيرا لأي شخص يريد تكريس لرعاية حديقة الخضروات. في الواقع ، من السهل للغاية التكاثر والضمانات ، ولا سيما الهجينة الجديدة ، والإنتاج الوفير لفترة طويلة. إنه نبات يمكن استخدامه في العديد من الاستعدادات ، من المقبلات إلى الدورات الأولى والأطباق الجانبية: يمكننا أن نقرر تعزيز كل من زهرة القرعيات الجميلة والفاكهة ، المطبوخة أو النيئة ، باستخدامها في آلاف الطرق المختلفة. إذا أضفنا أنه يمكن الاحتفاظ به بسهولة في أشهر الشتاء ، فإننا نستنتج أنه من البستنة عملياً.

Generalitа

مصنع سنوي مع زحف مرنة أو تسلق الجذعية العشبية ، وحساسة.

الزهور

Monosessuati.

تشغيل

يجب إجراء عملية البذار في مارس وأبريل ومايو ، مع وضع بذرتين لكل ثقب والتي سيكون لها أبعاد 50x50x50 سم للأصناف الشتوية و 30x30x30 سم لأصناف الاستهلاك في الدولة الطازجة. المصنع السادس سيكون م. 1،50 × 1،50 لمجموعة متنوعة في فصل الشتاء ، بينما بالنسبة للصيف متنوعة مسافة م. 1 × 1. ستستضيف الثقوب المملوءة بالسماد الجيد البذار البذور التي ستغطى بخمسة عشر إلى عشرين سنتيمترا من التربة المزروعة. من الممكن أيضًا أن تزرع في قاع بذرة ، باستخدام الأواني ذات الأواني الخزفية التي توضع عليها بذرة أو ثلاث بذور. ستحدث عملية الزرع عندما يكون للنباتات ثلاثة أو أربعة أوراق ولن يكون هناك خطر من الصقيع.


الخصائص العامة

ينتمي كوسة (Cucurbita pepo) إلى عائلة Cucurbitaceae ، والتي تشمل أيضًا البطيخ والخيار والقرع والبطيخ. نشأ القرع في أمريكا الوسطى ووصل إلى أوروبا في أوائل القرن الرابع عشر. ومع ذلك ، فإن الأصناف التي نعرفها هي نتيجة الاختيار الذي تم إجراؤه مباشرة في بلدنا وتذهب بشكل مثالي مع تقاليدنا الطهي.

إنه نبات سنوي يتم تطويره على طول واحد أو أكثر من السيقان الصلبة مع عادة زاحفة (ولكن يمكن تعلمه). عندما تنضج ، فإنها تنتج ثمار مستطيلة أو مستديرة ، خضراء بشكل عام (من الضوء إلى الظلام) ، أو الصفراء الزاهية في بعض الأحيان ، أو متقطعة أو بيضاء. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تزودنا بالورود البرتقالية: فالأزهار على قمة الثمرة ، والذكر من الذكور ، أكبر ، على سيقان مفردة تخرج عن الرئيسية.

فيديو: TATUME. Cucurbita pepo. Calabacita review (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send