الفواكه والخضروات

الطماطم - ليكوبيرسيكون إسكولنتوم

Pin
Send
Share
Send


الطماطم

تنتمي الطماطم ، التي يُطلق عليها اسم Lycopersicon esculentum ، إلى عائلة Solanaceae وتنشأ من القارة الأمريكية ، ولا سيما من المنطقة الوسطى والجنوبية: بيرو وكولومبيا والإكوادور. عندما وصلت إلى أوروبا كانت ثمارها تعتبر سامة (كما هي في الواقع العديد من أفراد أسرته). لهذا السبب ، لعدة قرون كان يستخدم فقط لأغراض الديكور. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه في الوقت الذي كانت فيه الثمار المنتجة أصغر كثيرًا وأقل لذيذًا من تلك التي نعرفها اليوم ، تم الحصول عليها فقط بفضل المعابر الدقيقة والاختيارات.

أعطانا التهجين بين الأنواع التسعة المختلفة مجموعة واسعة جدًا من الطماطم: يمكن العثور عليها في العديد من الأحجام والألوان والنكهات المختلفة. في السنوات الأخيرة ، على وجه الخصوص ، تم إنجاز العمل على التخلص من المذاق الحمضي وزيادة عمر الرف. لقد حققت نجاحات كبيرة على هذه الجبهة من أصناف الكرز ، و datterini وتلك العنقودية.


Generalitа

Lycopersicon esculentum ، الذي نشأ في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أمريكا اللاتينية (ربما بيرو أو المكسيك) ، يزرع في جميع أنحاء إيطاليا في كل من الخضروات والمحاصيل الصناعية.

يصل طول المصنع عادةً من 50 سم إلى 2 متر. لديه شعر على الساق وعلى الأوراق وهو منتصب أو سارمينتوز (حسب نوع المحصول المختار).

تنمو الزهرة عادة على الجانب الآخر من الورقة وتتخذ شكل الكأس الأصفر. توت الطماطم - ذو شكل وحجم ولون مختلفان بالنسبة إلى الصنف - ذو جلد ناعم ولب سمين مع قسم داخلي داخلي من لوجيا ، يحتوي على البذور الدائرية المسطّحة بلون أصفر - أبيض.

تنقسم أنواع الطماطم المختلفة حسب شكل التوت وحسب الاستخدام النهائي.

يمكن أن يكونوا:

- جولة ؛

- بيريتا ؛

- البيضاوي.

- مضلع

- العنقودية.

فيما يتعلق بالاستخدام النهائي ، يمكنك الحصول على الطماطم والتركيز والعصير والطماطم المقشرة.

عمومًا الأصناف الموصى بها للحديقة النباتية هي أنواع الأصناف المائدة والمحافظة عليها ، سواء بالنسبة لنوع الزراعة أو لنوع الاستخدام.

الأصناف الموصى بها للاستخدام الطازج هي كما يلي:

Ace F1 Round. بذور البذار / الحصاد حصاد يونيو / الأسبوع تسلق

Ausonio F1 Round Seeding feb / apr حصاد يونيو / أسبوع التسلق

Monte Carlo F1 Round Sowing feb / apr حصاد يونيو / أسبوع التسلق

S. Marzano 2 Peretta Sowing feb / apr حصاد يونيو / أسبوع تسلق

Rome VF Peretta Sowing feb / apr Harvest June / week P. Bassa

Cuor di Bue Cost. بذر feb / apr حصاد يونيو / أسبوع التسلق

بن هور F1 Const. البذر فبراير / أبريل الحصاد يونيو / سبتمبر الزاحف

Principe Borghese الكرز البذر فبراير / أبريل الحصاد يونيو / سبتمبر انخفاض النبات

يشير الاختصار F1 إلى أن الأصناف مختلطة.

فيديو: Tigerella Tomato, Lycopersicon esculentum, TASTE TEST AND REVIEW, STRIPED #TOMATO (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send