الفواكه والخضروات

زراعة البطيخ - كوكوميس ميلو

Pin
Send
Share
Send


البطيخ

كوكوميس ميلو هو نبات سنوي له ساق عشبي مرن أو زاحف أو متسلق ، سمرنتوز له تداعيات جانبية. البطيخ هو منتج ذو أهمية كبيرة لطاولاتنا ، خاصة بالنسبة للطاولات الصيفية. في الواقع ، يمكن أن تؤكل كفاتح للشهية ، مثل الفاكهة أو كمرافقة للحلوى.

يمكن أن يكون إدخاله في حديقتنا فكرة جيدة لأنه ، في الظروف المناخية الصحيحة ، ينمو بسرعة ولا يتطلب عناية كبيرة.


تاريخ البطيخ

جاء كوكومو ميلو إلى أوروبا من إفريقيا ، على الرغم من أن العديد من العلماء يدعون أن أصولها آسيوية ، خاصة أنها مستوطنة في أفغانستان.

لقد كان معروفا لنا منذ قرون. في الواقع ، تم تقديمه كمحصول نحو القرن الأول ، في ظل الإمبراطورية الرومانية ، ولكنه كان معروفًا بالفعل لأنه تم استيراده مسبقًا من السواحل الأفريقية. كان في الواقع موضع اهتمام كبير ويعتبر أكثر من الخضروات والفواكه.

أحب كثير من الناس الشهيرة له بجنون. ومع ذلك ، حتى نهاية القرن التاسع عشر ، تم إعاقة استهلاكه: كان هناك شك في أنه يمكن أن يكون سامًا (والذي تبين فيما بعد أنه غير صحيح). ومع ذلك ، فمن الممكن أن بعض ثمار كوكوميس ميلو تسبب مشاكل في الهضم بسبب قابليتها للتلف. ينصح المعتقد (المرتبط ببعض نصوص جالينوس) بتناوله في بداية الوجبة أو بالاشتراك مع الأطعمة المالحة (مثل لحم الخنزير) لتجنب الآثار السلبية المذكورة أعلاه. من هذا يستمد الطبق الصيفي التقليدي الذي لا يزال رائجًا اليوم.

فيديو: زراعة الشمام. البطيخ الاصفر .الكنتالوب .السويهلة. في البيت. (شهر اكتوبر 2020).

Pin
Send
Share
Send